プルーンと紅茶のパウンドケーキ
2008年 03月 07日
まだ母乳をしてた時、立ちくらみや目まいがひどくて、貧血!??かもってことで、少しでも・・・っと思って買って食べてたプルーン。
いつの間にか食べなくなって、開けずに放置されてて、賞味期限も近づいてるってことで、何かお菓子にできないかとネットで検索したところ・・。
こちらのケーキに~。
プルーンを紅茶とシナモン入れて煮込んで一晩置いて、パウンドケーキを焼いて一晩置いて・・・。と、私にしては手の込んだケーキ。
紅茶の香りもいっぱいで大人なケーキに(^^)
今日のお友達とのおやつに。
この大きさでプルーン20個入ってます。10個は刻んで混ぜ込んで、10個は上にのせて。
プルーン消費にはなかなかいいかも。
にしても、パウンドケーキ久しぶりに作ったな~。
いつの間にか食べなくなって、開けずに放置されてて、賞味期限も近づいてるってことで、何かお菓子にできないかとネットで検索したところ・・。
こちらのケーキに~。
プルーンを紅茶とシナモン入れて煮込んで一晩置いて、パウンドケーキを焼いて一晩置いて・・・。と、私にしては手の込んだケーキ。
紅茶の香りもいっぱいで大人なケーキに(^^)
今日のお友達とのおやつに。
この大きさでプルーン20個入ってます。10個は刻んで混ぜ込んで、10個は上にのせて。
プルーン消費にはなかなかいいかも。
にしても、パウンドケーキ久しぶりに作ったな~。
by dream_chika
| 2008-03-07 10:24
| パン・お菓子